绿茶的功效与禁忌研究报告

谈起绿茶的功效总有说不完的方方面面，但再好的东西，如果不注意比如绿茶的禁忌方面，那么绿茶的功效也就不能完全发挥出来，只有正确的理解绿茶的功效与禁忌，才能让绿茶的效果完全体现。

绿茶是“不发酵茶”，性寒味略苦，为天然茶叶，而红茶和乌龙茶都是从绿茶演变而来，他们是把绿茶经过发酵或半发酵加工而成，因此绿茶的功效才是茶叶类保留最完整的。

因为绿茶没经过发酵，这就完全保留了茶叶里的营养成分，比如蛋白质、氨基酸、糖、淀粉、果胶、多缩戊糖、已糖、类脂、维生素A、B1、B2、B5、C、E、K等以及矿物钠、钾、铁、铜、磷、氟等等。

以上成分的完好保留造就了绿茶的功效有：抗衰老、抗菌消炎、瘦身减脂、龋齿、清口臭、防癌、长寿、改善消化不良、美白、抗紫外线、防皮肤病、抗辐射、强机体免疫、降血糖、降血脂、降血压、改善消化不良、预防心脑血管疾病、增强记忆力、去头屑和减少抽烟危害等等。

文章开头我们说的，虽然绿茶的功效有很多，并通过了科学的研究和论证，但并是不说绿茶就是仙丹妙药，信阳茶叶网http://www.xycha.cn要提醒大家，绿茶是自然饮品，而不要太夸张的去把所有的绿茶的功效都累加在一起。

这就是为什么信阳茶叶网要二写绿茶的功效与禁忌这个文章的原因了。而绿茶的禁忌更多的在于大家饮绿茶的时候的注意事项，就和买药看病一样，每个药都能治好一种对应的病，但每个药上都写有注意事项和禁忌。

那么绿茶的禁忌和注意事项是什么呢？我们一个个的说出来，尽量做到全面而详细，希望给喜欢绿茶的朋友一点帮助：

绿茶的禁忌之新茶要晚喝：由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。

绿茶的禁忌之头遍绿茶不要喝：由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。这也是我们经常建议大家在茶道的程序里洗茶的原因。

绿茶的禁忌之空腹不要喝绿茶：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

绿茶的禁忌之刚吃过饭不要喝绿茶：饭后半个小时，刚吃了很多食物，如果喝绿茶容易稀释胃液，对食物的消化和吸收起到阻碍作用，当然有人喜欢这样是为了减肥。

绿茶的禁忌之有病不要喝绿茶：人在生病的时候身体很弱，这就对非常多的营养没办法吸收，而绿茶能稀释一些药品的药性，见效药的疗效。这个是绿茶的功效中的抗菌杀毒引起的。

绿茶的禁忌之身体不正常不要喝：这样说可能大家不理解，不正常说的是生理上的，比如月+经+期，哺+乳+期，刚出生几个月的小孩生长期等等，这个原因有很多，具体不写了。

各位看到那么多绿茶的禁忌是不是有点害怕啊，本来刚看到绿茶的功效很是喜欢，现在怕怕了，其实不用，我们希望大家能把绿茶的功效与禁忌综合利用，这样才能做到对身体有百利而无一害，毕竟健康是21世纪最关心的话题。