夏天如何保存茶叶怎么保鲜

夏天天气热，温度高，茶叶如何保存是关键，信阳茶叶网发现很多买春茶信阳毛尖的朋友，不知道如何保存茶叶，导致很好的当年春茶变质，口感和颜色都失去原有的风味，实在可惜，那么茶叶怎么保鲜呢，就这个问题信阳茶叶网给大家说下方法，让好茶长好，保存好的茶叶应该和新茶没什么区别，关键是一个茶叶的保存方法问题。

炒茶的人都知道茶叶中的含水量不宜超过5%，长期保存时以3%为最佳。否则茶叶中的茶多酚、叶绿素等物质容易分解，茶叶的色、香、味等都会发生变化，也就是大家常说的跑气，变质，就是没搞明白如何保存茶叶的原因，而茶叶的保存方法并不那么复杂，只要按信阳茶叶网说的操作，我们能保证您的茶叶和茶商的一样，一年之中任何时候都和新茶一样。

如何保存茶叶最关键的几点是：封闭、防潮、防氧化、避光、冷藏，做好以上几步就能和信阳茶叶网常年销售的信阳毛尖茶叶一样，口感和春茶当时销售的一样，气味也不会有改变，这样才保证了茶叶的质量和物有所值，如果茶叶保存方法不正确，那就太浪费了，并且因为不知道如何保存茶叶导致茶叶跑气过期，过期的茶叶能喝吗也是郁闷的随之而来的问题和麻烦。

要做到封闭、防潮、防氧化、避光、冷藏这五点其实并不难，冰箱大家家都有吧，茶叶铁盒买茶叶时候都送的有吧，这就够了，就满足了如何保存茶叶保鲜的基本条件了，比如你在信阳茶叶网买了5斤信阳毛尖春茶，买回去后该如何做才是正确的保存呢，让信阳茶叶网一步步的教你茶叶怎么保鲜的步骤吧。

第一步，把买回来的5斤信阳毛尖春茶倒出来半斤放到茶叶铁盒里，供平时喝茶使用，其他4斤半用塑料袋装起来，把塑料里的空气用手过滤掉大部分，然后把塑料袋口抓上，不让空气流通，把这4斤半信阳毛尖放入冰箱的冷藏室里，不用担心接冰，茶叶已经拉烘过，含水分不到本分之3，不会接冰，放心吧！

第二步，以上的4斤半就放冷冻室不用动他，剩余的半斤不是放到茶叶铁盒里了吗，平时喝的时候用，一般经常和茶的人半斤也就不到一个月就喝完了，如果能一个月内喝完这半斤信阳毛尖春茶，就直接把铁盒放到任意家的桌子上就可以，这样方便喝的时候抓茶叶出来冲泡，可以按信阳毛尖的冲泡方法来操作，如果一个月内喝不完，记得每次冲泡后把铁盒也放到冰箱的冷藏室里，每次喝从冰箱里拿出来冲泡后再放进去就可以。

第三步，等半斤的喝完了，再到放4斤半的里面抓半斤放到茶叶盒里平时喝，然后剩余的4斤依然放到冰箱里冷藏好，这样，任何时候都能喝到新茶，口感基本不变，一般这样的方法保存12个月后口感依旧，这个就是如何保存茶叶的步骤，对任何绿茶的夏天如何保存茶叶怎么保鲜都有效可行（信阳茶叶网http://www.xycha.cn提供正宗信阳毛尖和信阳红茶， 转载文章请保留网址，避免版权纠纷）。

其实夏天如何保存茶叶怎么保鲜以上三步非常简单，别看信阳茶叶网写了那么多文字，其实简单的封闭、防潮、防氧化、避光、冷藏就是要点，信阳茶叶网所有的保存信阳毛尖的方法就是这样，保证大家可以放心购买，长期喝到正宗的当年不变味的春茶，让购买的茶叶四季不跑气不变质。