茶社经营理念和茶文化融为一体

中小规模的茶社经营，首先需要把销售茶类的茶文化理念融入到茶社经营之中，信阳茶叶网写这个文章是因为有朋友留言希望信阳茶叶网提供一份茶社的经营理念，茶社的基本情况包括三大块，1:茶叶销售2：喝茶包括棋牌3:茶餐厅；希望可以提供，信阳茶叶网销售正宗信阳毛尖，对茶社经营只有很少的了解，但从一些资料上找到点数据，希望能帮上您。

茶社经营可以有茶艺表演，茶道，还有网络和咖啡厅等多方面的集合体，而茶叶销售首先要选适合当地人口味的茶叶，比如郑州人喜欢喝信阳毛尖，那就要准备几个等级的正宗信阳毛尖来销售，只有结合了当地市场需求，在茶社经营时候销售茶叶才能做到人多利润高，效果才好。当然适当的也提供点其他茶类，为了满足少部分人的其他需求，在茶社经营里茶叶销售利润非常可观的。

茶社经营同时和地址也有关系，一般选的多是固定人群多的聚居地，而不应该是流动性强的地点，定位于本区域居民或是写字楼商务为主。而招牌应该一次性投入，越吸引人越好，标示看不到肯定会减少打入别人眼球的机会。即使他正在想找就近的茶楼的时候，也不会看到就在身边存在的选择。

在茶社经营中，开拓是一项最基本也是最重要的工作，其要点如下：为了使稳定，就要培养更多的喝茶爱好者，而且重要的是在顾客管理方面要有自己独特的风格。在管理方面，要考虑从引导消费者的立场出发，在顾客中普及文化知识，为顾客做喝茶方法的讲解。

不管泡茶技术有多么优秀，固定和新如果没有增加也是没有办法经营成功的。必须采用以热心顾客的管理方法来执行。其实开茶叶店要多少钱要不了多少，但每一个顾客档案是待客的基础，若能充分利用顾客档案，它将成为客源增加的宝典。

品质优良；干净卫生；茶社必须普及茶垢怎么洗等基本茶叶卫生知识，内容丰富多便，不断迎合顾客的嗜好是茶社经营中必须要注意的几个地方，大部分顾客是经由熟人或是家庭成员介绍才会知道这家茶楼，一般来说大家都认为电视、报纸、宣传广告的宣传力量非常大，但茶楼的宣传却有所不同，顾客与顾客之间互相建立的口碑印象才是茶楼最大的宣传力量。因此，茶楼开拓客源最根本、最重要的是通过平时茶楼内的活动，向顾客宣传服务和茶艺知识，给顾客留下良好的印象来加强和建立口碑的宣传效果。

顾客的差异性很大，要求也有所不同，如工作忙的顾客希望茶博士手艺高且动作迅速，时间宽裕的顾客则希望悠然自在的服务，更多了解碧螺春的功效与作用。符合顾客个性的服务是满足顾客要求的一门技术。

待客服务，是为了让客人愉快的品茶，为了使客人在茶楼渡过一段美丽而愉快的时光，是所有茶楼员工包括老板必须做的服务工作。总之，接待者不论有多忙、有多累；无论何时，无论对谁在提供服务都应一丝不苟，必须注重服务员与客人的思想交流，思想交流是一项至关重要的待客技巧。

客人的感觉是受他当时的心情、身体状况，服务员的类型、茶楼的风格所影响的。不要认为每个客人的想法都会一样，如果像那样去接待客人，客人就会产生不满的情绪。服务员面对客人的突然反映时往往会失去冷静，不能像平时那样去对待从而发生纠纷。因此，对服务员的基本职业道德，就是待客时要设身处地为客人着想，将来到茶楼的客人全部发展成固定的客源。

服务员必须注意自己的服务，不能让人感受到不愉快。不仅是新来的服务员包括老服务员都要随时注意自己的服务态度和习惯。在茶楼里加水、擦桌子、换烟缸时，被服务员忽视的不当表情和动作都会破坏客人的心情（信阳茶叶网http://www.xycha.cn提供正宗信阳毛尖和信阳红茶， 转载文章请保留网址，避免版权纠纷）。

其实作为一个茶社经营关键的无非是人，服务的是人做服务的也是人，处理好人与人的关系，从别人需求思维，才能把自己的茶社经营理念让大家接受，不管是棋牌室或茶餐厅，都应该是茶社经营的一种文化范畴，让人爱上茶社就是比较成功的茶社经营理念。