河南信阳浉河区举办“弘扬茶文化 普及茶知识”讲座

信阳茶叶网特邀记者殷勇报道：由信阳市茶产业办公室举办、信阳国际茶城协办的"弘扬茶文化、普及茶知识"专题讲座，3月23日在河南信阳浉河区开讲。

"弘扬茶文化、普及茶知识"专题讲座是在种茶八县（区）举办的最后一场专题讲座。我国着名茶叶专家林治、夏忠群和信阳家专茶叶专家郭桂义进行了主讲。

信阳市政协党组书记宋效忠出席讲座并就茶知识进行了讲解；浉河区区委书记霍勇出席讲座。据信阳茶www.xycha.cn叶网了解，此次在种茶八县（区）举办"弘扬茶文化、普及茶知识"专题讲座，目的是贯彻2011年市委扩大会议关于领导干部学茶、爱茶会议精神，向全市产茶县（区）机关干部、茶企业及广大群众普及茶知识，在全市上下形成浓厚的懂茶爱茶氛围，进一步推动信阳茶产业快速发展。

讲座中，宋效忠对茶树、茶字、茶的药用转化为饮品的渊源，通过引经据典进行了讲解。他说，根据《茶业通史》记载，我市是我国最早种茶的地区之一，中国是世界种茶的国家。

随后，他又从茶字的演变到茶字的实际应用，以及茶的药用转化为饮品过程通进行了阐述，引导大家珍惜信阳毛尖品牌，让信阳毛尖真正成为信阳的产业支柱。

着著名茶叶专家、中国高等院校茶文化教材编委会主任、中国茶文化国际交流协会常务理事兼副秘书长、中国国际茶文化研究会常务理事林治教授，着重主讲了茶文化与经济的关系、中国茶的发展历史。

同时根据浉河区茶产业发展情况，结合当前全国茶产业发展趋势，对浉河区茶产业发展提出了一些切实可行的意见和建议。中国传媒大学文化产业研究院研究员、资深品牌战略管理专家夏忠群硕士以《中国茶产业的信阳机会》为题，对信阳红、信阳绿茶的历史和现状进行了分析。

信阳家专茶叶专家郭桂义重点对信阳毛尖外形和品质、信阳毛尖制作工艺加工、茶树品种选用等进行了讲解。信阳国际茶城运营公司副总经理湛勇就信阳国际茶城的定位、在建情况和如何经营进行介绍。

"弘扬茶文化、普及茶知识"专题讲座为未来推广信阳茶叶文化和普及信阳茶叶知识起到关键作用，通过"弘扬茶文化、普及茶知识"专题讲座的主题认识，为即将召开的信阳茶叶节做好了准备。