铁观音茶具套装与图片欣赏

近几年铁观音茶的发展有目共睹，而与之相呼应的铁观音茶具也得到了很多茶爱好者的热捧，很多人把功夫茶具与铁观音茶具混为一个概念，其实不然，冲泡铁观音的茶具很多，功夫茶具只是其中一种罢了。

铁观音茶具：我们把适合冲泡铁观音的器具通称为铁观音茶具，不论是表演形式还是自品饮模式所使用的茶具都属于这一范畴，虽然冲泡铁观音很多人谈功夫茶具，但在平时大家喝铁观音时候并不会那么复杂烦琐，只简简单单的几个器皿就能做到，并且也能冲泡出铁观音特有的茶味，这就是信阳茶叶网给大家谈的普及型的铁观音茶具。

铁观音茶可分为清香型铁观音和浓香型铁观音，所使用的铁观音茶具也会稍有区别，清香型铁观音要用盖碗泡，这样才能泡出清香型铁观音的香气和美好的滋味。而浓香型铁观音则要用紫砂壶泡，并且要用大嘴的，这样才能开发出浓香型铁观音的“内涵”清香味道，这样才会有甘中带甜的味道。

用紫砂类来作为泡铁观音茶具效果最好，因为紫砂茶具最大的好处是留味，和品茶时的一种要求有关。紫砂壶泡茶壶音稍低者较宜配泡重滋味的铁观音茶。容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音，因为茶壶可以在瞬间达到高温，正好满足了铁观音的冲泡要求。

白瓷制作的盖碗器皿也是比较实用的泡铁观音茶具，白瓷不吸味，导热也快。铁观音为珠茶，干茶与展开后的体积相差甚大，盖碗有利于其叶面的伸展，以鉴赏叶底。而且现代铁观音基本都是飘香茶的做法，即轻发酵轻火，与传统铁观音有别，所以更重视其香味，固以盖碗冲泡，当打开碗盖闻盖香时，这是紫砂壶无法比拟的。

适宜的饮茶器具有助于提高茶叶的色香味，因此大家平时用的铁观音茶具很多是电磁加热的器皿，方便但对提香效果要差一些，俗话说：“水为茶之母，壶是茶之父”。要获得一杯上好的香茗，需要做到茶、水、火、器四者相配，缺一不可。因此铁观音茶具的要求第一是方便好用，第二是能更好的泡出茶本身特质，第三是观赏性和幽雅性。

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