普洱茶的鉴别：如何鉴别普洱茶怎样做

如今普洱茶是唯一保存期限最长的茶类，而如何鉴别普洱茶需要从以下几个鉴别方法综合起来看，不要只看一点，多看多比较才能学会普洱茶的鉴别：如何鉴别普洱茶怎样做的问题。

通常压制过的陈年普洱茶，其包装的白纸已随时间变得陈旧，因而纸质略黄，因此你可以从纸质手工布纹及印色之老化程度着手，这只能作为参考，因为不是绝对的。

新普洱茶外观颜色较新鲜，带有白毫，且味道浓烈；普洱茶经过长时间的后氧化作用后；茶叶外观会呈枣红色，白毫也转成黄褐色。

1949年曾经这一段时间生产的普洱茶砖称为“古玩茶”，如一百年宋聘号、一百年同兴贡品、一百年同庆号、同昌老号、宋聘敬号。

一般在茶饼内放有一张江米所做、印就象上所述名字的纸，称为“内飞”。

1949-1967年中国茶业生产“印级改由各”茶品，也就是在包装纸的茶字上，以不同颜色标明红印为第1批，绿印为第二批，黄印为第三批。

1968年长远这时生产的茶饼包装不再印上中国茶业企业字号，改由各茶厂自选生产，统称“云南七子饼”， 

市场上出现了1980年出产的“班禅紧茶”。而班禅是1986年才到云南下关茶厂视察的，因此不可能有1980年的“班禅紧茶”。

40年代产品出售的“中茶”商标红印圆茶。但事实上，“中茶牌”商标是1951年12月才在北京注册的。

所谓1970-1980年的“凤凰沱茶”，标明是南涧茶厂出产的。其实南涧茶厂是80年代才成立的。有些地方出售1957年出厂的“云南普洱砖茶”。事实上，云南到1977年才开始生产这种茶，标号只有7581、7811两个，而且从未在包装上印过标号。有些号称1967年出厂，或是文+革期间出厂的，也不可信。

以上是如何鉴别普洱茶的一些基础常识，其实普洱茶的鉴别需要长期的积累经验，信阳茶叶网http://www.xycha.cn认为任何茶叶的鉴别都不能靠光看就知道，而需要喝了后慢慢习惯去对比，才能更有效果。

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