中国十大名枞武夷岩茶介绍和认识

在大家知道的武夷岩茶分类里有大红袍，大红袍的功效与作用信阳茶叶网以前谈过，今天谈下中国十大名枞的介绍，也属于武夷岩茶类，只是产量少，价格高，很少人关注罢了。

中国武夷山十大名枞有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天妖、白牡丹、金桂、金锁匙、北斗、白瑞香。下面信阳茶叶网www.xycha.cn就给大家来分别介绍一下：

第一名枞应该说大红袍了，大红袍比较出名，武夷岩茶大红袍价格也高，在大红袍是什么茶这个问题上，很多人因为是红茶（红茶的功效与作用），其实大红袍属于武夷岩茶类，大红袍的冲泡方法也不复杂，原产福建省武夷山市天心岩九龙窠悬崖上，相传清代中期已有大红袍名。品质特优，条索紧实，色泽绿褐润，香气馥郁芬芳似桂花香，滋味醇厚回甘，“岩韵”显，香味独特，是武夷岩茶之珍品。

第二名枞铁罗汉：说岩茶是男人茶，那么，铁罗汉就是茶中男子汉！不加掩饰地释放自己的真性情，让人感受到这茶的豪放、刚烈！喝着这茶，神清气爽，热气沁人心脾。挺起胸，深呼吸，整个人立刻是倦意全无。

第三名枞白鸡冠：白鸡冠，是武夷四大名枞之一，与大红袍同属武夷岩茶中的珍品。主要分布在武夷山内山（岩山）。成茶外形紧结，色泽墨绿带黄，香气细长有特别幽长之感；滋味醇厚较甘爽，汤色橙黄明亮，叶底黄亮，红点点泛现。

第四名枞水金龟：水金龟，是我国武夷岩茶四大名丛之一，产于武夷山区牛栏坑社葛寨峰下的半崖上。因茶叶浓密且闪光模样宛如金色之龟而得此名。其外形，绿褐带宝色，色泽乌润略略泛白，条索紧结弯曲，匀整，稍显瘦弱；闻有轻微焙火焦香，汤色橙黄清澈艳丽，微有杂质；香气内质蕴含梅花香；汤色由深橙渐黄，透亮。

第五名枞半天妖：武夷传统五大珍贵名枞之一。无性系，灌木型。中叶类，晚生种，二倍体。妖气十足,多变的茶香，初时如兰似花，继而如粟像杏，再则焦香横溢，时刻带着一份妖媚。条索紧细，色泽乌润，干茶香馥郁茶香带有多元的果香，香味精致优雅细腻，冲泡时香气袭人，滋味浓醇。

第六名枞白牡丹：条索紧实，色泽黄绿褐润，喷香气浓烈芳喷香似兰花，滋味浓醇甘甜，“岩韵显”。抗旱性和抗寒性强。扦插滋生力强，成活率高，可参考武夷岩茶简介一文。

第七名枞金桂：原产福建省武夷山白岩莲花峰，相传已有近百年历史。品质优异，条索肥状，紧结重实，色泽黄绿褐润，香气浓郁幽长似桂花香，滋味醇厚甜爽。

第八名枞金锁匙：福建省武夷山市武夷宫山前村（弥陀岩等多处亦有与金锁匙同名之树），相传已有近百年栽培史。品质优异，条索紧实，色泽绿褐润，香气高强鲜爽，滋味醇厚回甘，“岩韵”显。

第九名枞北斗：植株高大，树姿半张开，分枝较密，叶片水平状或稍下垂状着生。芽叶生育力强，发芽密，持嫩性较强。制乌龙茶，春茶适采期4月中旬至下旬初。品质优，色泽绿褐，香气浓郁鲜爽，滋味浓厚回甘，岩韵明显。抗寒性抗旱性强，扦插繁殖力强，成活率高。

第十名枞白瑞香：已有100多年栽培史。主要分布在武夷山内山（岩山）。制乌龙茶，品质优异，色泽黄绿褐润，香气高强，滋味醇厚似粽叶味，“岩韵”显。

以上就是信阳茶叶网http://www.xycha.cn针对武夷岩茶中国十大名枞的介绍，他们同时都具备武夷岩茶的功效与作用，同时也适合用武夷岩茶的冲泡方法来泡茶喝，只是以上茶叶大家了解不多，今天专门写出来，给大家介绍让大家了解茶叶知识。