都匀毛尖的冲泡方法和都匀毛尖的泡法怎么样

都匀毛尖“三绿透黄色”的独特的风格，即干茶颜色光泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄，正在都匀毛尖的冲泡方法中体现。虽然现在都匀毛尖网络上非常少人知道，但信阳茶叶网为普及大家茶文化知识，愿意在信阳茶叶网站上给更多人提供茶叶相关信息，不局限信阳毛尖绿茶叶一类。

正确的都匀毛尖的冲泡方法后，发现都匀毛尖其品位优佳，形可与太湖碧螺春并提，质能同信阳毛尖比美。

都匀毛尖自清明至立秋并可采，谷雨前采者曰雨前，茶最佳、细者曰毛尖茶是相吻合的。手动摘取标准为一芽一叶初展，长度不超过2.0厘米。一般炒制500克高级信阳毛尖茶约需5.3—5.6万个芽头。

都匀毛尖茶选用当地的苔茶良种，具备滋芽早、芽叶肥大健壮、茸毛多、持嫩性强的特别的性质，内含成份浩博。良好的芽梢，为形成信阳毛尖茶的品位供给了事物基础。

因绿茶品种最浩博，每种茶，因为式样、紧结程度和鲜叶老嫩程度不同，冲泡的水温，时间和办法都有差别，务必情节多次的实践，掌控好水质，水温，茶量，茶具等，才能泡出一杯好茶。

都匀毛尖的冲泡方法之用水：水对质茶汤的滋味儿影响巨大，应是软水或短时间之内硬水，通常来说，以纯净水（譬如农民山泉）或山上的地下水为佳，通常家子使役滤水器过淋后的水，也牵强凑合可用。（反反复复煮开的水硬度增长，不适宜泡茶）

都匀毛尖的冲泡方法之水温：都匀毛尖茶适应用80度左右的水温冲泡，烧水要大非常紧急沸，刚煮沸起泡为宜，而后再冷却至所需温度。

都匀毛尖的冲泡方法之茶的用量：茶叶用量，并没有一统标准，视茶具体积、茶叶品类和各人爱好而定。通常来说，冲泡绿茶，茶与水的比例，大概是1:50～60。譬如150ml的水通常冲泡3g茶叶。口重的朋友可以合适多投一些，口轻的朋友也可以酌减，多试几次，便能掌握自个儿最喜欢的茶汤剂体浓度。

都匀毛尖的冲泡方法之茶具：都匀毛尖茶的冲泡，通常用玻璃杯或白瓷盖碗。玻璃杯可仔细查看到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。出奇是雀舌，翠片一类的扁形茶，冲泡后芽尖冲向水面，悬在空中陡立，而后慢慢地下沉，如春天的竹笋发掘出来的似金枪林立，极是妙美。

都匀毛尖茶大多都富含锌硒等有机成分，产茶区没有工业污染，制茶过程不落到地上，高保洁，所以众多茶在冲泡时是不需洗茶的；

都匀毛尖的冲泡方法之具体步骤：烫杯后，取茶入杯。此时较高的杯温已隐约烘出茶香。沿杯壁灌注适温的水，至杯容积三分之一（也可少一些，但需覆被茶叶）而后微微摇晃茶杯，使茶叶充分浸润。此时茶香高郁，不中品饮，无非恰是闻香最好的时间。

稍停约两分钟，待干茶吸水延长扩展，再沿杯壁灌注适温的水几乎至满。此时茶叶或回地走随风舞动，或游移于沉浮之间，别具茶趣。起始品饮。待茶汤还剩三分之一左右时，再续入适温，数量适宜的水，接着品饮。

以上就是信阳茶叶网根据信阳毛尖的冲泡方法而给广大茶友讲解的关于都匀毛尖的冲泡方法，毕竟都是绿茶类，基本大同小异，口感决定品位。