作为十大名茶及绿茶代表,每年新茶上市碧螺春都是抢在西湖龙井和信阳毛尖前和大家见面,而绿茶类第一批采摘时间为清明前的茶都被称为明前茶,因生长周期长,营养丰富且产量稀少加上广大茶友图新的思维导致这时期的绿茶价格为最昂贵的,明前碧螺春茶叶贵对等的碧螺春包装礼品盒也价值不菲1。
头批明前碧螺春明前茶预售价5600元/斤,与去年持平,明前茶口感是什么味道喝过就一个香字了得,明前茶预订成为高级茶叶销售的特色,信阳茶叶网的明前信阳毛尖2400元一斤也被预顶了很多,主要高质量的茶叶都是作为送礼用途。
碧螺春是什么味道呢,要细细品尝,才能体味到真滋味,大口牛饮,是绝对无法体味到碧螺春明前茶的味道的。明前碧螺春一泡色淡、幽香、鲜雅;二泡翠绿、芬芳、味醇,三泡碧清、香郁、回甘,三遍后就淡薄无味了。
信阳茶叶网在对碧螺春的冲泡方法里说冲泡水温80度适宜,过高水温容易烫坏茶芽,致使茶叶本身的鲜爽口感;冲泡后从杯中看茶叶缓缓沉入杯底,茶汤中会有细细茶豪!

2011明前碧螺春成品以芽嫩、工细著称。外形条索纤细,卷曲成螺,茸毫密披,银绿隐翠;汤色清澈明亮,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长;叶底嫩绿显翠。碧螺春属于什么茶,绿茶,因此具备绿茶的功效对人体健康非常有帮助。
信阳茶叶网也注意到,网上卖茶店铺也开始打出宣传,一些标明“特级头批碧螺春明前茶”价格特别低廉,另外苏州洞庭山碧螺春21日才开始零星采摘,而网店里已出现大量碧螺春。这些疑点提醒消费者,“明前头茶”要慎重购买。
一位茶商告诉我们,自家的头批碧螺春明前茶刚刚空运至北京,茶商表示,店里明前碧螺春的量不多,碧螺春价格在5000元/斤左右。而碧螺春的功效与作用比2010年要好,就是质量有所提高。
对此,信阳茶叶网咨询了中国茶叶流通协会秘书长吴锡端,从苏州洞庭碧螺春的产地了解到,茶叶成本涨了25%,包括人工费及产量等多方面因素,将会直接影响今年碧螺春的整体市价。3月28日以后会有大批量的碧螺春进入北京市场。
面对碧螺春的上市早,而西湖龙井应该4月1日左右在市场上可以出现,信阳毛尖却要在4月5日后大山茶高质量的才会上市(信阳茶叶网http://www.xycha.cn提供正宗信阳毛尖和信阳红茶, 转载文章请保留网址,避免版权纠纷)。
2011年明前碧螺春明前茶还是比较受欢迎的,从各大茶商那发现,预定的量非常大,因此导致碧螺春明前茶一送到就被发走,虽然上市,但市场依然缺高质量的茶叶,而碧螺春是什么味道也很难一尝,看来只有等后期茶叶下来才行。 |