近日,信阳茶叶网了解到洞庭山碧螺春茶叶商标升级准备工作已经开始,此次洞庭山碧螺春商标升级是为了提高产品附加值,这也是受2012年新茶上市后反馈的一个信息产自某个区域茶园、或某个品牌茶企的产品而扩展的新目标。
作为“洞庭山碧螺春”原产地,碧螺春产地金庭镇1.6万亩茶园分布在西山岛各处,小气候、环境之间也存在一定差异。至今年4月底,金庭镇共有54家茶叶生产企业,其中,28家是工商注册登记的农民专业合作社,生产、经营模式上各做各的,坚持打造产品特色,至今已注册了43件商标,要继续提高产品附加值,向精品化,特色化方向发展成为共识。
目前金庭镇正酝酿出台一些扶持措施,核心是优化整个茶叶产业产品质量。同时引导现有茶叶商标升级。金庭镇现有43件茶叶商标中,只有1件省着名商标和5件市知名商标。目标是3年后,再有10件以上成为市知名商标,同时推广碧螺春属于什么茶等基本知识让全国普及。
洞庭山碧螺春茶叶商标升级首先建立一个茶叶质量安全追溯系统,把相关信息植入子商标中,一方面责任到人,另一方面鼓励企业做强特色,争创精品。其次扶持措施是在此基础上通过分类指导企业开展各类茶叶产品质量认证。如指导目前尚未通过农副产品QS认证的茶叶类农民专业合作社全部通过认证。帮助已获得省着名、市知名商标的茶企参加更高层次的相关产品质量认证等。
据信阳毛尖www.xycha.cn茶叶网了解,眼下是碧螺春品质最佳的时候碧螺春多少钱一斤?最好的特级碧螺春目前售价在每斤3000元左右。购买极品碧螺春的朋友要做到看茶叶颜色是否鲜叶、形状是否卷曲如螺、包装上是否有统一的原产地标志;摸茶叶是否柔软、无扎手感;闻茶叶是否具有碧螺春茶特有的花果香味
碧螺春一般分为7个等级,大体上芽叶随1-7级逐渐增大,茸毛逐渐减少 。碧螺春的茶叶非常娇嫩,采摘必须及时和细致。从采、拣到制,三道工序都必须非常精细。只有细嫩的芽叶,巧夺天工的高超手艺,才能形成碧螺春的色、香、味形俱全的独特风格。
去年,吴中区参展的“洞庭山碧螺春茶”获得金奖,是苏州唯一的获奖产品。吴中区茶园面积共3万多亩,全区有1.7万多户农民从事碧螺春茶种植。碧螺春以色翠、香浓、味醇、形美而闻名,是中国十大名茶之一,同时碧螺春的功效与作用也是健康的绿茶类所共有的。四季花果飘香的东山镇、金庭镇栽茶历史已逾千年。
2009年,洞庭山碧螺春茶被国家工商总局评为中国驰名商标。吴中区碧螺春茶叶专业合作社获得省名牌农产品3个,市名牌农产品5个;获评省优秀“四有”、“五好”示范农民专业合作组织9家,市“四有”、“五好”、“成长型”农民专业合作组织4家。 |