君山银针的特点看君山银针茶产地

各种茶都有自己的特点，而君山银针的特点看君山银针茶产地是非常直接的了解君山银针的一种方法，因为一个茶叶的特色毕竟和该茶叶的产地是分不开的。

君山银针的出名是因为其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，这就是君山银针的特点。

由于君山银针的名字是从自身特点而叫亮的，那君山银针的特点更多的被传诵：全由芽头制成，茶身满布毫毛，色泽鲜亮；香气高爽，汤色橙黄，滋味甘醇。

君山银针的特点最大化的是虽久置而其味不变。冲泡时可从明亮的杏黄色茶汤中看到根根银针直立向上，几番飞舞之后，团聚一起立于杯底。有的芽头包芽之叶略有张口，其间夹有一晶莹气泡，恰似“雀舌含珠”。如果不碰杯子，会较长时间维持这种竖立状态，这是君山银针的一大奇观。

而君山银针的特点采制要求特高，比如采摘茶叶的时间只能在清明节前后7-10天内，还规定了9种情况下不能采摘，即雨天、风霜天、虫伤、细瘦、弯曲、空心、茶芽开口、茶芽发紫、不合尺寸一系列的禁忌。

君山银针汤色杏黄明亮，香气清爽，滋味鲜醇，其超群的品质向来为消费者所赞誉，可以和信阳毛尖抗衡，与西湖龙井争光辉！

以上就是信阳茶叶网http://www.xycha.cn给大家了解的君山银针的特点，其实他与君山银针茶产地湖南岳阳市君山区洞庭湖中岛屿洞庭山是分不开的。

君山银针茶产地洞庭山岛上土壤肥沃，多为砂质土壤，年平均温度16～17度，年降雨量为1340毫米左右，相对湿度较大,三月至九月间的相对湿度约为80％，气候非常湿润。春夏季湖水蒸发，云雾弥漫，岛上树木丛生，自然环境适宜茶树生长。

正是由于君山银针茶产地洞庭山的环境造就了君山银针的特点，从而让君山银针成为十大名茶之一，与碧螺春的功效与作用相当。