2010年都匀毛尖出现大幅减产,都匀毛尖价格出现攀升。都匀毛尖价格同比上涨40%左右。收购价比往年上涨近一倍,达到每斤80元左右,而成品特级毛尖在1200元以上。
目前,都匀市共有38家茶产业销售公司。据一家茶叶公司的负责人介绍,在旱情影响下,今年的茶青(从茶园里刚采摘下来的叶子)收购价比往年上涨近一倍,达到每斤80元左右,而成品特级毛尖在1200元以上,其他不同级别的茶叶也是水涨船高,整体价格同比涨幅高达40%左右。
都匀毛尖茶文化介绍:都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带,这里山谷起伏,海拔千米,峡谷溪流,林木苍郁,云雾笼罩,冬无严寒,夏无酷暑,四季宜人,年平均气温为16 C,年平均降水量在1400多毫米。
加之土层深厚,土壤疏松湿润,土质是酸性或微酸性,内含大量的铁质和磷酸盐,这些特殊的自然、条件不仅适宜茶树的生长,而且也形成了都匀毛尖的独特风格。
都匀毛尖茶是明代崇祯年间以来历代皇室的贡茶,素有“北有仁怀茅台酒,南有都匀毛尖茶”之美誉。它以优美的外形,独特的风格列为中国名茶珍品之一。

都匀毛尖茶是中国历史名茶,属绿茶类,生产历史悠久,早在明朝即为贡茶。都匀毛尖茶有着比较精细的传统加工工艺并流传至今,加工出来的茶叶突出“毛”和“尖”两个根本特征。
都匀毛尖“三绿透黄色”的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。
其品质优佳,形可与太湖碧螺春并提,质能同信阳毛尖媲美。主民茶界前辈庄晚芳先生曾写诗赞曰:“雪芽芳香都匀生,不亚西湖龙井和碧螺春。饮罢浮花清爽味,心旷神怡功关灵!”
都匀毛尖价格在1000元以上的,无论在色、香、味上都是很好的,讲求嫩绿明亮、清香、醇爽,因此,都匀毛尖的冲泡,看似简单,其实极考工夫。因绿茶不经发酵,保持都匀毛尖本身的鲜嫩,冲泡时略有偏差,易使茶叶泡老闷熟,茶汤黯淡香气钝浊。
以上都可以说是都匀毛尖茶文化介绍,下面我们来说下2010年都匀毛尖价格表:
明前特级:一芽一叶头采,色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲;2000元。 明前特一:一芽一叶初展,外形匀整、白毫显露;1880元。 明前特二:一芽一叶开展,回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮;1770元。 明前特三:一芽一叶开展,含一芽二叶初展,回味甘甜;1660元。 明前特四:一芽二叶开展,叶底明亮、芽头肥壮;660元。 一级:一芽二叶开展,滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈;540元 。
二级:一芽二,三叶与对夹叶,回味甘甜、汤色清澈;440元。 三级:一芽三叶初展.汤色清澈;210元。
如此介绍2010年都匀毛尖价格和都匀毛尖茶文化,应该多喜欢都匀毛尖茶叶的朋友有一点点帮助吧? |