六安瓜片是什么茶属于绿茶吗?首先信阳茶叶网们来回答这个,六安瓜片(又称片茶)为绿茶特种茶类。盛行于唐宋时期,在近代已经被评为中国“十大名茶”的一个。
六安瓜片因其形若瓜子,又主要产于安徽西部大别山区的六安、金寨、霍山三县,故名“六安瓜片”。六安瓜片最先源于金寨县的齐云山,并且也以齐云山所产瓜片茶品位最佳,故又名“齐云瓜片”。
六安瓜片是什么茶,主要是根据他的加工制作来分类,他完全符合绿茶的加工工艺,六安瓜片沏茶时雾霭蒸腾,清淡的香味四溢,所以也有“齐山烟霭瓜片”之称。早在唐代,六安瓜片就已闻名,大写诗作家李白就有“扬子江中水,齐山顶上茶”之赞美的话。宋代更有茶中“精品”之誉。
明代曾经已为贡茶。六安瓜片颜色光泽翡绿、香气纯洁高尚、滋味儿鲜甘,况且非常耐泡。炒茶很难。多一分就苦,少一分则涩。所以成本比较高。低于400的不要考虑了(信阳茶叶网http://www.xycha.cn内文章, 转载务必保留本站网址,避免版权纠纷)。
六安瓜片是什么茶问题我们在六安瓜片属于什么茶文章里也谈多,六安瓜片产于安徽六安和金寨两县的齐云山。其外形平展,每一片不带芽和茎梗,叶呈绿色光润,微向上重叠,形似瓜子,内质香气清高,水色碧绿,滋味回甜,叶底厚实明亮。假的则味道较苦,色比较黄。
六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡的特点,同时六安瓜片的功效非常多,加上六安瓜片产地的特殊性,让中国十大名茶排名中受到关注。

“六安瓜片”在清朝被列为“贡品”,慈禧太后曾月奉十四两;大文学家曹雪芹旷世之作《红楼梦》入竟有80多处提及,特别是“妙玉品茶(六安瓜片)”一段,读来令人荡气回肠。
到了近代,“六安瓜片”被指定为中央军委特贡茶,开国总理周恩来同志临终前还念唠着“六安瓜片”;1971年美国前国务卿第一次访华,“六安瓜片”还作为国家级礼品馈赠给外国友人;
2007年国家主席胡老胡参加“俄罗斯中国年”活动并赠送由安徽省六安瓜片茶业股份有限公司提供的“特级六安瓜片”,由此作为中国国礼赠送给俄罗斯总统普京。
六安瓜片是什么茶属于绿茶,并且名声显赫,在六安瓜片简介里也有谈到是仅仅次于信阳毛尖的高档次绿茶类,有机会大家可以买正宗的品尝下。但六安瓜片价格不低,网络上有2两半的,大家可以少买点品尝。 |