齐山名片齐山云雾茶产地金寨齐头山

有多少人知道六安瓜片原名齐山云雾茶的由来呢，信阳茶叶网最新读到一个关于六安瓜片产地金寨齐头山的书籍看到，齐山云雾茶为齐山名片，今天没事，顺便来谈下齐山云雾茶。

中国茶的领域太复杂，不但茶区、茶种有分别，连什么季节喝什么茶，用什么器具都有讲究。六安瓜片是什么茶不是关键，关键是品质和口味符合大众才好，安徽的齐头山，主要产“六安瓜片”。

绿茶求的是新鲜，要喝最嫩的春茶好象才具备绿茶的功效与作用，其实信阳茶叶网www.xycha.cn告诉大家是错误的，只是图新心理而已。六安瓜片的采茶时间要晚于清明，不能像江浙的绿茶赶在清明前上市，也就无法炒‘明前茶’的价格。但是它是历史名茶，六安瓜片的冲泡方法耐泡且有底蕴。

六安瓜片产地十分促狭，只产于皖西大别山北麓的金寨县、霍山县的部分地区，方圆五六十里，品质以金寨齐头山为最佳。瓜片前身就为“齐山云雾茶”，而齐头山所产茶被称为“齐山名片”，是瓜片中的极品。

六安瓜片茶产业近年来发展速度很快，六安瓜片价格也不断上涨，让人耳目一新，充分发挥了茶产业应有的生态、经济和社会效益。六安瓜片产量不大直接影响外界对六安瓜片多少钱的了解，同时影响知名度提高，带来的效益也很难体现。提高产量是第一位的，要迅速扩张，解决量的问题。

在齐头山南侧的悬崖上有一石洞，因大量蝙蝠栖居，故称蝙蝠洞。相传，整座齐头山所产茶中，又以蝙蝠洞为最，在蝙蝠粪便的滋养下，茶树芽叶格外肥壮，口味最为清香醇厚，六安瓜片的功效与作用也对人体健康有很好的帮助。

大别山深处，悬崖石壁前，古木纵横，人迹罕至，人们发现了几株奇异的茶树，枝繁叶茂，苍翠欲滴，芽叶上密布一层白色茸毛，银光闪闪……开水一注入，只见茶杯中浮起一层白沫，恰似朵朵祥云飘动，又像金色莲花盛开。异香满屋，经久不散，举座皆惊，异口同声赞曰：“好茶！好香的茶！”

茶树在那里是最普通的植物，山谷两侧的巨石缝里、竹林中都生长着野生茶树。对山民而言，茶树也具有同样的价值。一颗茶树栽种3年后即可采茶，如果养护得当，可一直采摘七八十年，而六安瓜片的保存方法更是年年代代被传承了下来。

齐头山，齐头山是一个在普通地图上找不到的地方，信阳茶叶网http://www.xycha.cn了解海拔只有804米。历史上，齐头山曾是僧人集居的佛地，建有白云寺、中庵、水晶庵等庙宇，其中以水晶庵规模最大，传说梁武帝曾在此出家。

原名齐云山，东接六安，南临霍山，北望淠河，西衔响洪甸水库。传说有一仙人腾云过此，看见脚下双峰峙耸，锋芒逼天，于是拔出身上宝剑，手起削去了齐云山头。另一山峰顿时吓缩了“脖子”。从此，两座山峰再不敢“竞争”了，齐云山遂被称作“齐头山”，另一山峰被称作“香炉峰”。

扩展阅读理解：毛尖茶产于、龙井茶产地、普洱茶产地、